ВАЛЕНТИНА МОРГУНОВА (ВОЛЧЕНСКАЯ)

5 разных вариантов. И даже духовку включать не придется! Просто готовить, а вкус замечательный. Вкус у них отличается за счет разной основы. Будут пирожные рафаэлло, наполеон, шоколоданые, овсяные и творожные. Выбирайте любой вариант и наслаждайтесь вкусом! 1. Пирожное наполеон. Крем для этих пирожных состоит всего из 2 продуктов. Сметану (300 г) выкладываем в миску и добавляем вареную сгущенку (150 г). Сметану лучше брать густую (у меня 25%). Перемешиваем венчиком. Блендер не используем, иначе крем станет жидковатым. Крем получается густой, в меру сладкий с приятной кислинкой от сметаны и очень вкусный. Если используем сметану 20%, крем будет менее густым, тогда больше добавим печенья. Для приготовления используем любое печенье из слоеного теста, у меня печенье ушки с корицей. Печенье небольшими порциями крошим в подготовленный крем и перемешиваем. Таким образом мы контролируем густоту массы. Как только она станет густой, печенье больше не добавляем, у меня ушло 230 г. Смесь накрывае

Этот хлеб - настоящая находка для тех, кто придерживается кето, низкоуглеводного или безглютенового питания. 💪 Он получается плотным, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой, идеально подходит для бутербродов или к супу. Без дрожжей, без сахара, без замеса - просто, быстро и вкусно! 🍞 Ингредиенты (синим выделены ссылки на продукты в ЯМаркете) ▪ Миндальная мука - 200 г ▪ Псиллиум - 0,5 ч.л ▪ Молотое семя льна - 3 ст. л ▪ Сода - 0,5 ч. л ▪ Яйца - 3 шт ▪ Вода - 60 г ▪ Яблочный уксус - 1 ст. л ▪ Кунжут - 2 ст. л ▪ Соль 1/3 ч.л ▪ Разрыхлитель 0,5 ч.л По желанию можно добавить щепотку розмарина, тимьяна или других специй. 👩‍🍳 Пошаговый рецепт ① Разогрейте духовку до 175°C и застелите противень бумагой для выпечки. ② В большой миске соедините миндальную муку, псиллиум, льняную муку и соду. Перемешайте. ③ В отдельной посуде взбейте яйца, воду и яблочный уксус до лёгкой пены. ④ В сухой смеси сделайте небольшое углубление и влейте туда жидкие ингредиенты. ⑤ Перемешайте ложкой до однородной