Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Легендарный яблочный пирог
Его название связано не столько с поэтессой Мариной Цветаевой, сколько с воспоминаниями её сестры Анастасии. Она описывала летние дни в селе Песочное, где в доме друзей всегда пахло яблоками, самоваром и свежей выпечкой. Готовила пироги их добрая помощница Катя, и именно они стали «фирменным» угощением семьи Цветаевых.
А теперь давайте от легенды перейдём к практике.
Берём форму диаметром 22–24 см, подготавливаем ингредиенты и вперёд — творить кулинарную историю.
Его название связано не столько с поэтессой Мариной Цветаевой, сколько с воспоминаниями её сестры Анастасии. Она описывала летние дни в селе Песочное, где в доме друзей всегда пахло яблоками, самоваром и свежей выпечкой. Готовила пироги их добрая помощница Катя, и именно они стали «фирменным» угощением семьи Цветаевых.
А теперь давайте от легенды перейдём к практике.
Берём форму диаметром 22–24 см, подготавливаем ингредиенты и вперёд — творить кулинарную историю.
Быстрое дрожжевое тесто на молоке
500 мл молока
5 ст. пшеничной муки
2 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
2 ст. л. подсолнечного масла
11 г (пакетик) сухих дрожжей
Начинка - любая!
Высыпь в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно налей теплое молоко, добавь сахар, соль, подсолнечное масло. Перемешай все ингредиенты.
Постоянно перемешивая, добавь еще стакан муки. Замешивай тесто до такого состояния, пока оно не перестанет приставать к рукам.
Готовое тесто выложи в целлофановый пакет и убери в холодильник.
Использовать тесто можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше — с ним ничего не произойдет. Можно делать такое тесто на ночь и готовить что-нибудь вкуснень
500 мл молока
5 ст. пшеничной муки
2 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
2 ст. л. подсолнечного масла
11 г (пакетик) сухих дрожжей
Начинка - любая!
Высыпь в миску 4 стакана муки и дрожжи. Затем постепенно налей теплое молоко, добавь сахар, соль, подсолнечное масло. Перемешай все ингредиенты.
Постоянно перемешивая, добавь еще стакан муки. Замешивай тесто до такого состояния, пока оно не перестанет приставать к рукам.
Готовое тесто выложи в целлофановый пакет и убери в холодильник.
Использовать тесто можно уже через 2 часа. Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше — с ним ничего не произойдет. Можно делать такое тесто на ночь и готовить что-нибудь вкуснень
Поделилась темой
00:47
Поделилась видео
01:56
Присоединяйся к незабываемым приключениям: https://springvalley.onelink.me/OmER/r2n1ptnp?deep_link_sub1=64c4e6fcdc2cdd0001e3630f
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
115
- Ольга Тарасовастаница Клетская (Клетский район)
- Любовь Леушкина ( Феколкина )с. Ильинский Погост (Ильинское с/п) (Орехово-Зуевский район)
- МГЕР Клетский районВолгоград
- Виталий МироненкоМосква