Марина Бурдыко (Панькова)

1. Рис 2. Курица 3. Овощи Жарьте: 7–10 минут, до красивой золотистой корочки. Морковь должна стать мягче. Добавьте: Перемешайте. Налейте воду 700–800 мл, чтобы покрыла мясо. Готовьте 10 минут на среднем огне. Это называется зирвак — основа плова. Аккуратно долейте воду, чтобы покрывала рис на 1–1,5 см. Огонь — средний. Готовьте без крышки, пока: Это занимает примерно 10–15 минут Когда вода выпарилась: Закройте крышкой. Убавьте огонь на самый маленький. Готовьте 30–35 минут Выключите огонь. Оставьте постоять 10 минут. Затем аккуратно перемешайте. ✔ Рисинка к рисинке ✔ Не каша ✔ Рассыпчатый ✔ Ароматный Никогда не мешайте рис, пока он варится. Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейшего плова, можно посмотреть здесь⬇️

В небольшой миске смешайте: Добавьте: 👉 Хорошо перемешайте до однородности. 👉 Попробуйте — при необходимости отрегулируйте соль/горчицу. В большой миске соедините: Перемешайте. Есть два варианта: ✔️ Вариант 1 (лучший): Заправку подать отдельно — каждый добавляет себе по вкусу. ✔️ Вариант 2: Заправить сразу перед подачей и аккуратно перемешать. Основа: Заправка (делается отдельно): Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейшего салата, можно посмотреть здесь⬇️