Галина Чирко

Печенье «Коржики», вкус детства Те самые, мягкие и ароматные, которые напоминают вкус детства Простые продукты, минимум времени столе домашнее угощение к чаю и вот уже на ++ Ингредиенты: Мука - 400 г Сахар - 150 г Яйцо - 2 шт. Масло сливочное — 100 г Молоко - 100 мл Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванильный сахар 1 ч. л. Соль - щепотка ++ Как готовлю: 1. Яйца взбиваю с сахаром и ванилью до лёгкой пены. 2 Добавляю растопленное масло и молоко, перемешиваю. 3. Всыпаю просеянную муку с разрыхлителем и солью. 4. Замешиваю мягкое тесто, раскатываю пласт толщиной около 1 см. 5. Вырезаю кружочки стаканом или формочкой. 6. Перекладываю на противень и выпекаю при 180°С около 15 минут до золотистого цвета ++ По