👩🏻🍳Иногда я думаю бросить эту профессию,но потом понимаю что мне это нравиться,и я хочу пройти как можно больше ресторанов,ведь это прекрасно знать не обычные продукты и что с чем сочетается💁кухня это то место где создаются шедевры из обычных продуктов,всего лишь нужно иметь фантазию и вкусовые качества🤓 На данный момент я работаю с молекулярной кухней,это не только вкусно но и красиво,ведь благодаря азоту температура которого -195градусов и агар агара обычный продукт превращается в шедевр👌💫