Статья автора «Анна Кирьянова. Философия жизни.» в Дзене ✍: Я жарила кабачок. Два больших кабачка. Почистила, удалила семена, нарезала, обваляла в муке, затем жарила, переворачивая.
Сырный пирог без теста и заморочек — готовить 5 минут, исчезает за 2!
Ароматный, мягкий внутри и с хрустящей верхушкой.
Всего 5 ингредиентов, ни муки, ни яиц, ни замеса — а вкус такой, что гости будут уверены: вы стояли у плиты полдня. Секрет — в тонком лаваше и правильной заливке. Готовьте сразу двойную порцию!
Состав: Тонкий лаваш — 5 листов Твёрдый сыр — 400 г (микс разных сортов приветствуется) Майонез — 200 г Холодное молоко — 230 мл Сливочное масло — 30 г