оленька просто оленька

Салат с курицей и сладким перцем Простой салат из полезных продуктов (курятины, овощей и орешков), заправленных «винегретом» из непревзойденного бальзамического уксуса и лучшей дижонской горчицы. Удобно и красиво подать салат в «кармашках» арабской питы. Продукты (на 7 порций) Мясо куриное приготовленное, мелко нарезанное – 4 стакана Перец сладкий красный, обжаренный, очищенный и тонко нарезанный – 1 стакан Стебли сельдерея, мелко нарезанные – ½ стакана Орешки кедровые, жареные – ½ стакана Листья базилика нарезанные – 2 ст. л. Хлеб-«пита» Салат-латук * Салатная заправка: Масло оливковое (extra-virgin) – ½ стакана Уксус бальзамический, белый – ¼ стакана Горчица дижонская – 1