Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15:41
Фильтр
Поделилась темой
Начинки для тарталеток к новогоднему столу
Подборка, которая всегда выручает и смотрится праздничноСегодня пересматривала свои новогодние записи и вспомнила, как эти тарталетки не раз спасали меня, когда гости уже почти на пороге, а хочется удивить чем-то аккуратным и вкусным. Делюсь теми вариантами, которые у меня стали дежурными. Всегда получается красиво и без суеты.
Иногда даже спрашивают: «А какая начинка вам понравилась больше?» — и мне самой интересно, какую выбирают чаще.
С крабовыми палочками
2 крабовые палочки2 отварных яйца
100 г твёрдого сыра
1 ст. л. майонеза
соль — по вкусу
Этот вариант готовлю чаще всего — он самый быстрый. Иногда добавляю чуть-чуть чеснока, и вкус сразу
Поделилась темой
Заливной пирог на скорую руку – вкусный, пышный и без заморочек!
Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка, если нужно приготовить вкусный, сытный и быстрый пирог. Он идеально подходит для завтрака, ужина или перекуса. Пирог получается мягким, пышным и нежным, а разнообразие начинок позволяет приготовить его на любой вкус.
Для теста: - Сметана (или кефир) – 1 стакан (200 мл)
- Майонез – 1 стакан (200 мл) (при желании можно заменить растительным маслом – 3 ст. л.)
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 1 стакан (130–140 г) (если тесто будет жидковатым, можно добавить ещё 1–2 ст. л. муки)
- Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом, но не оба вместе!)
- Соль – 0,5 ч. л. (
Поделилась темой
Закуска из баклажанов
Ингредиенты:
— Баклажан — 3-4 шт.
— Чеснок — 4-6 зубчика
— Соевый соус — 2-3 ст. л.
— Сахар — 0,5 ч. л.
— Растительное масло — 3 ст. л.
— Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны хорошо моем, режем небольшими брусочками.
2. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем мелко порезанный чеснок, 2 зубчика. Обжариваем и добавляем баклажаны. Обжариваем. Добавляем сахар и соевый соус.
3. Жарим еще минут 5 до приобретения баклажанами мягкости. 4. Добавляем оставшийся чеснок, перекладываем в тарелку, посыпаем зеленью и подаем к столу.На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
178
- Татьяна Оганезова(Коваленко)г. Кисловодск (Ставропольский край)
- Юра Кобелянскийп/ст Степь (Оловяннинский район)
- Татьяна Демьяненко(Шкарупа)г. Минеральные Воды (Ставропольский край)
- Татьяна ВасильевнаМосква
- Ирина Вишнякова(Осипова)г. Михайловск (Шпаковский район)