Татьяна Куличик (Гребенюк)

Очень сочно и вкусно! 4 варианта без маринования и 1 вариант шашлыка (не выходя из дома). Это самый простой и удобный способ приготовления мяса в духовке! Все мясо получается нежное и вкусное. Вариантов приготовления множество, так как можно брать разные части и специи. Покажу 5 отличных вариантов. 1. Свиная вырезка в пергаменте. С кусков свиной вырезки (2 куска: 500 г и 450 г) срезаем пленки. Посыпаем солью, сладкой паприкой (дает отличный цвет) и любимыми специями (у меня сухая смесь аджика). Поливаем маслом (по 1 ст. л.) и распределяем со всех сторон. На кусок пергамента выкладываем вырезку. Пергамент берем с силиконовым покрытием. К такому пергаменту никогда ничего не прилипает. Один зубчик чеснока разрезаем на пластины и выкладываем сверху. Закрываем мясо бумагой, а концы ее скручиваем. По такому же принципу заворачиваем второй кусок свинины. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Если готовим куски большего веса, то запекаем дольше. Через 20 минут сви

Помню тот момент, будто вчера - половина кустов смородины стояла абсолютно голая. Ни листьев, ни завязей, только сухие скрученные ветки. Вредители уничтожили весь будущий урожай за считанные дни. Беда застала меня врасплох в самом начале весны. До этого момента работал на участке как придется. Брызгал кусты разными препаратами, когда вспомню. Покупал средства защиты по совету соседей или продавцов в магазине. В итоге каждый год собирал разный урожай - то густо, то пусто. Пришлось разработать простую систему защиты смородины, основанную на трех важных действиях. Теперь мои кусты дают стабильный урожай. На каждом собираю по 4-5 килограммов крупных, сочных ягод. Соседи спрашивают, как мне это удается. В этой статье расскажу, как защищаю смородину весной от всех вредителей за 3 шага. Поделюсь проверенными правилами обработки. Все рекомендации основаны на личном опыте. Весенние вредители действуют быстро и наносят серьезный урон. Почковый клещ, тля, стеклянница и листовертка способны погуби