Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 июн 2022
Фильтр
Маринованные вкуснейшие баклажаны
Ингредиенты:
-Баклажаны — 1 кг.
- 2-3 луковицы
- 1 головка чеснока
- неполный стакан холодной воды
- 50 гр. масла подсолнечного
- 50 гр. уксуса 9% (можно чуть больше или меньше, по вкусу)
- 1 ч.л. соли
- Лавровый лист и перец горошек (тоже по вкусу)
Баклажаны моем, режем на 8 частей, можно и мельче, если крупные.
Солим их и оставляем на час-полтора, чтоб ушла горечь.
А
тем временем готовим маринад для наших синеньких. В воду добавляем наше
масло, соль, перец и лаврушку, доводим до кипения и только потом
вливаем уксус. Заметьте, что уксус не должен кипеть. Откладываем маринад
в сторону до полного остывания.
Лук чистим и режем его тоненьки
Ингредиенты:
-Баклажаны — 1 кг.
- 2-3 луковицы
- 1 головка чеснока
- неполный стакан холодной воды
- 50 гр. масла подсолнечного
- 50 гр. уксуса 9% (можно чуть больше или меньше, по вкусу)
- 1 ч.л. соли
- Лавровый лист и перец горошек (тоже по вкусу)
Баклажаны моем, режем на 8 частей, можно и мельче, если крупные.
Солим их и оставляем на час-полтора, чтоб ушла горечь.
А
тем временем готовим маринад для наших синеньких. В воду добавляем наше
масло, соль, перец и лаврушку, доводим до кипения и только потом
вливаем уксус. Заметьте, что уксус не должен кипеть. Откладываем маринад
в сторону до полного остывания.
Лук чистим и режем его тоненьки
03:27
04:05
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
200
- Анюта POPOVAЗапорожье
- Инесса БутикУжгород
- Наталья РадеваОдесса
87
- НАША МОДА - ОДЕЖДА и СУМКИ для Женщин,Детей,Мужчин24106 подписчиков
- Домашние рецепты: Просто и вкусно119820 подписчиков
- Всё самое интересное из сети. Zа Правду1906391 подписчик
- Koolinar.ru — ежедневно самые лучшие рецепты!164690 подписчиков
- 8skidok.com.ua-Скидки Объявления СПклуб Барахолка™116764 подписчика