Левая колонка

Марина Рябова

Последний визит: 18:59

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Марина Рябова

15 сен 2025

Поделилась темой

Советы от хозяюшки

Осенние творожно-грушевые маффины с корицей и орехами

Уникальный рецепт, который 100% придётся всем по вкусу и вот почему:

Используем груши — мягкие, сочные, в сезоне именно сейчас.
Творог придаёт нежность и лёгкость.
Орехи (грецкие или фундук) добавят хруст.
Специи (корица, ваниль) создадут уютный аромат.
Удобный формат — маффины: можно взять с собой, красиво смотрятся в ленте.

Ингредиенты:
Творог — 200 г
Груша спелая — 1–2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ст. ложки (или мёд)
Мука — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Масло сливочное — 50 г (растопленное)
Орехи — горсть
Корица — ½ ч. ложки
Ваниль — щепотка

Приготовление:
Груши очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Смешай

🍐 Осенние творожно-грушевые маффины с корицей и орехами - 5384291736330

Марина Рябова

28 июн 2025

Поделилась темой

Любимая Дача

Пирог со щавелем – летняя витаминная бомба!

Ароматный, с приятной кислинкой и хрустящей корочкой – идеальный пирог для дачного чаепития.

Ингредиенты:

Тесто:
350-400 г муки
200 г кефира
15-20 г сливочного масла
1 ч.л. соды
Щепотка соли

Начинка:
200-300 г щавеля
2-3 ст.л. сахара (по вкусу)

Дополнительно:
Растительное масло для смазывания

Пошаговый рецепт:
1. Подготовьте щавель:
Промойте, обрежьте жесткие черешки.
Нарежьте листья крупно (при запекании они уменьшатся).
2. Замесите тесто:
Смешайте муку, соду и соль.
Добавьте мягкое масло, перетрите в крошку.
Влейте кефир, вымесите эластичное тесто.
3. Соберите пирог:
Разделите тесто на 2 части, раскатайте лепешки.
На одну