Анатолий Кириченко

Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский».

Нам нужно:
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

Маринованные шампиньоны за 5 минут. Идеальный рецепт! Они моментально на столе

Ингредиенты:
Мелкие шампиньоны 1 кг.
4 зубчика чеснока.
3 лавровых листа.
Черный перец горошком 1 столовая ложка.
Кориандр 1/2 столовой ложки.
1 столовая ложка сахара.
1 столовая ложка соли.
2 столовые ложки растительного масла.
3 столовые ложки яблочного уксуса.
50мл воды.
1 красная луковица.
Укроп
Готовим:
Грибы пересыпаем в глубокую кастрюлю, сразу мелко нарезаем к ним чеснок, добавляем лавровый лист, черный перец, кориандр. Затем кладем сахар и соль, вливаем масло и уксус. Тщательно перемешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения.
Варим 5 минут на среднем огне и достаем на блюдо. Остужаем до комнатной т