Левая колонка

наталья Бондарева (Кирсанова)

Последний визит: 29 окт 2016

Фильтр

Заметки Увлечения

5 мар 2016

Готовим c душой

Хочу поделится своим фирменным удачным рецептом тонких блинов на молоке. Блинчики получаются нежными, эластичными и вкусными, они не раз радовали гостей.

Ингредиенты:

2 яйца
1 ст. л. сахара
щепотка соли
1 стакан молока
1 стакан муки
1 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

Яйца хорошенько взбить с сахаром и солью.
Влить молоко и добавить муку.
В самом конце смешивания добавляем растительное масло.
Если тесто вам кажется густоватым,
нужно добавить немного молока или воды.
Выпекать на очень хорошо разогретой сковороде.

Приятного аппетита!

наталья Бондарева (Кирсанова)

28 фев 2016

Женские посиделки

Пицца за 5 минут!
Очень быстрая и вкусная пицца. Справится даже ребенок
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт
- Майонез - 4 ст. л.
- Сметанa - 4 ст. л.
- Мука (без горки) - 9 ст. л.
- Сыр
- Колбаса
- Грибы (По желанию)
- Помидор
Приготовление:
Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. Тесто получается жидкое, как сметана.
Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.Сверху помидоры.
Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
Приятного аппетита!