Надежда Егорова

Семейные секреты вкусной картошечки по-деревенски от Тома Готовитдома! - Хорошо промываем картофель - Нарезаем ломтиками - Чтобы картошечка была более хрустящей и ароматной, сначала отвариваем её в кипящей воде три минуты Затем в миске соединяем: - картофель - соль 1 ч.л. - чёрный молотый перец по вкусу - сушёный чеснок 0,5 ч.л. - кориандр, горчицу, базилик (по вкусу) - молотую копчёную паприку - растительное масло 4 ст.л. Всё хорошо перемешиваем и выкладываем на противень на силиконовый коврик. Запекаем в духовке 30-40 минут, при 180 градусах, в режиме конвекции. А пока приготовим соус: - Сметана 4 ст.л. - Малосольный огурец 1 шт. (режем мелко) - Укроп и чеснок по вкусу Наш вкуснейш

СТОЖКИ на Новый год 2025 - это очень вкусно! Вы пробовали? Ингредиенты: ✅ фарш 400 гр. ✅ картофель 3 шт. ✅ яйца варёные 3 шт. ✅ яйцо сырое 1 шт. ✅ сыр твёрдый 100 - 150 гр. ✅ сметана/майонез ✅ лук репчатый 1 шт. ✅ растительное масло ✅ чеснок сушёный ✅ соль ✅ хмели-сунели Приготовление проще простого: ✅Соединяем фарш, лук, сырое яйцо, чеснок сушёный, соль, хмели - сунели. ✅Всё хорошо перемешиваем. ✅Натираем варёное яйцо на крупной тёрке, смешиваем со сметаной или майонезом. ✅Натираем сырой картофель и твёрдый сыр. ✅На противень вливаем масло, формируем котлетки. ✅Выкладываем котлетки, картофель, яичную смесь и сверху сыр. ✅Накрываем фольгой и в духовку при 180 гра