
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Вкусный домашний лаваш
Муку просеиваю в миску, добавляю соль, растительное масло, хорошо перемешиваю. Вливаю кипяток и быстро замешиваю тесто. Пока тесто горячее мешаю ложкой. Когда немного остынет, подключаю руки.
Дополнительно тесто вымешиваю на столе несколько минут. Тесто получается тёплым и не липким.
Оставлю его отдохнуть на 20 минут. Чтобы тесто не высыхало, убираю его в пакет. Дальше стол посыпаю мукой и делю тесто на 9 равных частей. Обычно для точности пользуюсь весами. Из каждого кусочка теста формую круглый и ровный комочек.
Готовим лаваш на сковороде 28 см.в диаметре. Если у вас сковорода меньше, тогда делаете кусочки теста поменьше, и тесто делите не на 9, а при
114 комментариев
1K раз поделились
8.5K классов
- Класс
Поделилась темой
02:53
232 комментария
1.2K раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
130
- Подслушано Уварово (админ)г. Уварово (Тамбовская область)
- Перминов Александрг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Надежда Кончакова (Черкашина)Санкт-Петербург
- Наталья Фарбер (Лебедева)г. Каменск-Шахтинский (Ростовская область)