Левая колонка

СЕРГЕЙ ЦЫГАНКОВ

Последний визит: 24 янв

Gif

Фильтр

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

Картофель с котлетами под сыром в духовке.

Продукты:

Фарш мясной (свино-говяжий) - 500 г.
Картофель - 15 шт. (средние)
Лук репчатый - 1 шт. (крупный)
Сыр твёрдый - 100 г.
Вода - 80 мл.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - на глаз
Зелень (лук) - на вкус

Процесс:

➡️Подготовить необходимые ингредиенты

➡️Картофель помыть и избавиться от кожуры и каждую разрезать пополам.

➡️Лук и зубчик чеснока очистить и измельчить в блендере.

➡️В глубокую миску выложить фарш, добавить яйцо, лук+чеснок, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Отбить.

➡️Разогреть духовку до 180 градусов.

➡️Приготовить форму.
Смазать растительным мас