Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:40
поделилась публикацией
Как у бабушки: 5 рецептов квашеной капусты
Хрустящая, кисло-соленая или кисло-сладкая квашеная капуста – отличная закуска для ежедневного рациона или праздничного застолья. Ее едят как самостоятельное блюдо, а также добавляют в супы, к гарнирам или в выпечку. В этой статье Вы найдете пять рецептов квашеной капусты. Для приготовления классического варианта квашеной капусты понадобится всего три ингредиента: капуста, морковь и соль. Выбирайте капусту поздних сортов, а соль - исключительно каменную. Нам понадобится: Как готовить: Капусту тонко нашинкуйте. Морковь нарежьте ножом или натрите на терке. Перемешайте капусту с морковью в глубокой эмалированной или стеклянной миске. Добавьте каменную соль. Всё тщательно перемешайте. В простерилизованные банки плотно уложите капусту, но не до самого верха. Должен появиться сок, который полностью покроет содержимое. Банки прикройте крышками. Оставьте капусту кваситься при комнатной температуре на трое суток. Периодически прокалывайте ее вилкой или лопаткой до самого дна, чтобы закуска не п
Показать еще
поделилась публикацией
Как обрезать виноград на зиму: пошаговое руководство
Обрезка винограда осенью — это не прихоть, а обязательная часть ухода. Лоза за сезон выпускает десятки побегов, и если её не трогать, куст быстро превращается в непроходимую стену. В таком состоянии он хуже зимует, чаще болеет, а ягоды мельчают и теряют вкус. Осенняя обрезка облегчает укрытие, позволяет распределить силы растения и закладывает основу урожая на будущий год. Есть и исключения. Например, декоративные или неукрывные сорта вроде «Изабеллы» или «Альфы» можно не формировать строго — они и так выживут. Но даже им полезна санитарная обрезка: удалить поломанные, больные и слабые плети. Многие новички задаются вопросом: а что будет, если оставить куст в покое? Ответ прост: урожай снизится. Необрезанный виноград даёт массу мелких гроздей, куст тратит силы впустую и быстрее стареет. Через пару лет вернуть его в нормальное состояние будет сложнее, чем поддерживать его ежегодно. Поэтому, если цель — вкусные ягоды, без обрезки не обойтись. Если же виноград нужен только как зелёная изг
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- лена деколаБарановичи
- Наталья Горохович(Вершинина)Ляховичи
- Светлана КуцунБарановичи
- Светлана ГолубеваОкуловка Новгородская
- Наталья МанохинаСамара
23
- Агентство Юмора38269 подписчиков
- На Экраны Вышел Фильм... 🎬🎥📽️14274 подписчика
- Подслушано ОК ☑️251606 подписчиков
- Живые страницы76314 подписчиков
- Светские новости32810 подписчиков