
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Не любите кабачки? Теперь полюбите!
1. Кабачок натираем на крупной тёрке, добавляем половину чайной ложки соли, перемешиваем и ждём 5-10 минут, пока выделится сок. Затем отжимаем лишнюю жидкость из кабачков и перекладываем в чистую тарелку.2. Добавляем одно яйцо, столовую ложку сметаны, 3-4 столовые ложки муки и немного соли. Хорошо перемешиваем — это у нас будет тесто. Оно должно получиться по консистенции как густая сметана.
3. На сковородку добавляем немного растительного масла и выкладываем тесто, равномерно его распределяя. Готовим на среднем огне под крышкой около 10 минут. Затем переворачиваем, немного смазываем томатной пастой или кетчупом, присыпаем сыром.
4. Сверху выкладываем пом
779 комментариев
6.7K раз поделились
44K классов
- Класс
Поделился темой
25 комментариев
90 раз поделились
336 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
188
- Алла ХолодоваНижний Новгород
- Сергей баюшевг. Кулебаки (Кулебакский район)
- Николай Любавинг. Кулебаки (Кулебакский район)

