валентина онишко (лященко)

Салат «Нептун»: 5 лет на новогоднем столе и ни разу не подвел Иногда самые удачные рецепты мы готовим годами, но почему-то не делимся ими с близкими. Если вы еще не решили, чем удивить гостей в праздничную ночь, — вот отличный вариант. Он сочетает в себе нежность морепродуктов, яркий акцент красной икры и приятную сытность. Попробуйте — салат исчезает со стола первым. Рецепт: Креветки (очищенные) — 200 г Кальмары (очищенные) — 300 г Крабовые палочки — 200 г Яичные белки (отварные) — 5 шт. Красная икра — 100 г Майонез — 3 ст. л. (или по вкусу) Соль — по вкусу Способ приготовления: Кальмар отварим, я варю так ,воду довожу до кипения, опускаю промытые кальмары, предварительно убрав у них внутренности. Засекаю с момента как опустила кальмары в кипящую воду 1 минуту и вынимаю, сразу опускаю в холодную воду, чтобы остановить термообработку, еще раз мою, убираю пленку, режу соломкой. Вес очищенного кальмара 300 грамм Яйца отварим. разделим на белок и желток. Белок порежем кубиками, желток н

Новый год — это время, когда хочется удивить гостей чем-то особенным. И если вы давно мечтали подать на праздничный стол настоящую утку с золотистой корочкой, но боялись, что получится сухо или невкусно — пора это исправлять. Сегодня я поделюсь проверенным рецептом утки в рукаве в духовке, который не требует кулинарных талантов, но дает ресторанный результат. Расскажу, как выбрать птицу, чем её замариновать и сколько запекать, чтобы мясо было мягким, а кожа — хрустящей. Почему стоит готовить утку именно в рукаве Рукав для запекания — это простое решение, которое помогает сохранить сочность и аромат блюда. Плюсы этого способа: мясо не пересыхает, так как готовится в собственном соку; духовка остается чистой; утка равномерно пропекается даже без частого переворачивания; специи и маринад полностью раскрывают вкус. Ингредиенты (на 4–6 порций) Утка — 1 шт. (около 2–2,5 кг) Яблоки кислые (Антоновка, Семеренко) — 2–3 шт. Апельсин — 1 шт. (по желанию) Мед — 1,5 ст. ложки Соевый соус — 2 ст.

Бывает, что память телефона заканчивается в самый неподходящий момент. Обычно, чтобы ее освободить, надо удалять фото или видео. Но что, если я скажу, что есть способы освободить место, не трогая их? Да, это возможно. Держите пять неочевидных, но рабочих методов. Вы пользуетесь кучей приложений - соцсети, мессенджеры, браузеры. Каждое из них хранит временные файлы, чтобы работать быстрее - это и есть кэш. Со временем он разрастается, и его объем может достигать гигабайтов. Причем, большая часть этих файлов вам никогда не понадобится. Если телефон на Android, заходим в “Настройки” - “Приложения” - выбираем нужное приложение - “Хранилище” - “Очистить кэш”. Можно сделать это для каждого приложения отдельно, а можно найти в настройках телефона опцию “Очистка памяти” или “Оптимизация”, где часто есть пункт “Очистка кэша всех приложений”. На iOS нет прямой кнопки “очистить кэш для всех приложений” как на Android, поэтому очищать его придется через настройки программы. Как правило, в разделе