Александр Коледин

Предлагаю приготовить свиную рульку по особому рецепту!

Ингредиенты:
1 свиная рулька весом 800–1000 г
5–6 зубчиков чеснока
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка молотого перца
по желанию — ароматные травы
1 чайная ложка мёда
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка горчицы
Способ приготовления:
Тщательно поскребите рульку ножом, помойте и обсушите.
Сделайте глубокие надрезы в шкурке и вставьте в них половинки зубчиков чеснока.
Натрите рульку солью и перцем, добавьте ароматные травы по желанию.
Смешайте майонез, мёд и горчицу.
Обмажьте рульку полученной смесью, стараясь, чтобы она попала и под шкурку.
Оставьте мариноваться на несколько часов, а лучше на ночь.
Поместит

Малосольные огурцы в пакете: быстро, просто, вкусно!

Сегодня у нас супер-простой и быстрый рецепт малосольных огурцов, которые будут готовы всего за несколько часов! Никаких кастрюль и банок, только пакет и несколько ингредиентов. Поехали!
Ингредиенты:
Огурцы — 1 кг (лучше выбрать небольшие и хрустящие)
Соль — 1-2 ст. ложки (в зависимости от размера огурцов и ваших предпочтений)
Сахар — 1 ч. ложка (по желанию, для смягчения вкуса)
Чеснок — 3-4 зубчика
Укроп свежий — 1 пучок
Листья хрена, смородины, вишни — по вкусу (для аромата)
Чёрный перец горошком — 5-7 шт. (по желанию)
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка огурцов
Тщательно моем огурцы и нарезаем их кружочками. Если огурцы