Филе лосося с помидорами в сливочном соусе на сковороде .... Филе лосося в сливочном соусе с помидорами и шпинатом - это невероятно вкусное, изысканное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. . Ингредиенты: Филе лосося - 400 г Чеснок - 2 зубчика Помидоры черри - 8-10 шт. Шпинат (свежий) - 50 г Сливки 20% - 100 мл Соль - по вкусу Сливочное масло - для жарки . Приготовление блюда: Филе лосося избавляем от косточек и снимаем шкуру. Нарезаем средними по размеру кусочками. Чеснок мелко нарезаем ножом. Помидоры черри разрезаем пополам. Обжариваем рыбу с обеих сторон на сковороде с небольшим количеством сливочного масла. Жарим до золотистого цвета (по 3-4 минуты с каждой