Ингредиенты: - Творог – 200 г. - Яйцо – 1 шт. - Сахар – 50 г. - Смородина (замороженная) – 200 г. - Мука – 100 г. - Сливочное масло – 50 г. - Песочное печенье - 50 г.
Приготовление: 1. В чашу блендера положить творог, яйцо и сахар, пюрировать до однородной консистенции. 2. Творожную массу выложить в форму. На слой творога равномерным слоем разложить замороженные ягоды (не размораживать). 3. В чашу блендера всыпать муку, сахар и положить нарезанное кусочками холодное сливочное масло, смешать до состояния крошки. Равномерно посыпать крошкой крамбл (крошка из песочного печенья) Запекать в течение 30-35 минут при 200°С. Приятного аппетита!