Юлия Соколова (Юртаева)

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ВКУСНЕЕ МИМОЗЫ

Этот салат порадует своим вкусом и нежностью, легко затмевая привычную «Мимозу». Готовится просто и быстро, всего за пять минут, без сложных процессов и с доступными ингредиентами. Вам понадобятся:
- 4 яйца
- 3 маринованных огурца
- 2 банки тунца
- 1 луковица
- 1 банка консервированной кукурузы
- 100 г сыра
- майонез
Сначала сварите яйца вкрутую — примерно 20 минут. Пока они варятся, нарежьте луковицу полукольцами. В небольшой миске смешайте лук с чайной ложкой сахара, солью, яблочным уксусом и залейте водой для маринования. Отставьте в сторону.
Когда яйца сварятся, отделите белки от желтков. Белки нарежьте небольшими кубиками и выложите пе