Елена Шурыгина

8 Праздничных блюд на Новый год 2026 без мяса, яиц и молочных продуктов - Постный новогодний стол

1. Овощная закуска тортилья хумус (ссылка на рецепт выше) свежий огурец (1/3 шт.) перец болгарский (1/2 шт.) 2. Грибная закуска тортилья хумус/постный майонез/творожный сыр грибы (3-4 шт. на одну тортилью) лук или морковь по желанию соленые огурец (3 корнишона) 3. Шампиньоны, фаршированные овощами шампиньоны – 2 шт. болгарский перец – ¼ шт. кабачок – в нарезанном виде 3 ст.л. постный майонез – 1 ст.л. соль, сушеный чеснок, молотый перец, зелень - по желанию веган сыр, если есть, для шапочки. 4. салат тофу и фасолью тофу - 150-200 гр. фасоль консервированная - 1 банка грибы - 200 гр. лук