Елена Мацегора - Штурба

Заливной пирог на майонезе и кефире, с консервированной рыбой, луком и яйцами

Ингредиенты: Для теста: Майонез — 250 г Кефир 1 % — 250 мл Яйцо — 1 шт. Мука — 250 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) Сода — 0,5 ч. ложки Водка — 20 мл Сахар — 0,5 ч. ложки Соль — 0,5 ч. ложки * Для начинки: Рыба консервированная (у меня в масле) — 230 г (1 банка) Яйца — 3 шт. Лук репчатый — 200 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу