Татьяна Чугунова (Зайцева)

Салат с фасолью 😋 Он получается сочным, нежным и сытным одновременно. Для приготовления нам понадобятся: - 200 граммов куриной грудки (можно заменить на яйцо) - 1 яйцо - 1 свежий огурец - Красная консервированная фасоль - 1-2 помидора - Половина красного лука - Кинза или петрушка, соль и перец Для соуса: - 2 столовые ложки сметаны (можно использовать греческий йогурт) - 1 чайная ложка зернистой горчицы Приготовление: Отвариваем куриную грудку. Нарезаем кубиками грудку, огурец, красный лук, зелень и помидор. Яйцо отвариваем и разминаем вилкой (если курицу не используете, просто нарежьте яйцо кубиками). Добавляем 120-150 граммов фасоли. Всё хорошо перемешиваем, солим и перчим, добавляем