Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Готовим ароматный и невероятно вкусный абрикосовый сок с мякотью на зиму 
Такой сок отлично хранится при комнатной температуре всю зиму, не теряя своих свойств.
Абрикосы (2,5 кг)
Вода (2,5 л)
Сахар (350 г)
Спелые абрикосы моем, убираем косточки и взвешиваем. Перекладываем фрукты в кастрюлю, заливаем водой в пропорции 1:1 (например, 2,5 кг абрикосов — 2,5 л воды), доводим до кипения и варим на слабом огне 5–10 минут. Вода (2,5 л)
Сахар (350 г)
Снимаем кастрюлю, измельчаем абрикосы блендером до однородности за минуту, процеживаем сок через сито, протирая мякоть. Оставшийся жмых выбрасываем. На 5 литров напитка добавляем 350 г сахара, возвращаем на плиту, размешиваем до растворения, кипятим 3–4 минуты и снимаем пен
01:55
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
186
12
- Барахолка Кваркено8397 подписчиков
- Ника Марш165100 подписчиков
- Адамовский сельскохозяйственный техникум1809 подписчиков
- Это Красноярск!12712 подписчиков