Лидия Мулюкина (Алексеева)

Так черенкую не первый год. Расскажу о способе черенкования пеларгоний, который меня редко когда подводит, а также о способе получить много черенков. Даже осеннее черенкование без дополнительной подсветки дает хороший результат. Черенковать пеларгонии нам никто не запрещает осенью и зимой. В любом случае в это время всегда есть материал для черенкования: осеннюю обрезку и омоложение кустов никто не отменял. Кто-то приводит в порядок свои пеларгонии в октябре, кто-то ближе к декабрю, пока не перецветет. Я сняла черенки со своей любимой пеларгонии в начале ноября. И вот спустя примерно две недели на черенках отросли корешки. Способ в воде не использую: водяные корни не равно земляные корни. Использую увлажненный мелкозернистый песок. Контейнер с песком служит мне череночником давно. Заливаю песок кипятком, перемешиваю ложкой до полного смачивания песка (главное – не переувлажнять!). Когда песок остынет, делаю в песке карандашом отверстия, неглубоко вставляю черенки и хорошо обжимаю, что

Вкусная, в меру острая аджика из кабачков на зиму. А зимой с грудинкой и кусочком свежего хлеба — ну очень вкусно! Прокручиваю на мясорубке кабачки. Для аджики я беру большие, переросшие кабачки — в них меньше сока. Морковь также пропускаю через мясорубку. Сладкий болгарский перец я прокручиваю на средней решётке для мясорубки. Беру помидоры и делаю ножом небольшие надрезы крест-накрест, просто надрезаю кожицу. Заливаю кипятком буквально на 2-3 минуты, затем снимаю кожицу с помидоров сверху вниз. Пропускаю через мясорубку. Перемешиваю все овощи. Ставлю таз на огонь, довожу до кипения на сильном огне, периодически помешивая. Как только кабачки закипят, добавляю 5 штучек острого перца целиком. Если любите более острое, добавьте нарезанный перец. Уменьшаю огонь и варю на среднем огне 25 минут, в процессе варки овощи обязательно перемешиваю. Через 25 минут добавляю одну столовую ложку с горкой соли, 100 г сахара, 140 г томатной пасты, 120 мл растительного масла. Перемешиваю. В конце

Приветствую, дорогие читатели! Меня зовут Нина Коновалова, и сегодня я хочу поделиться с вами секретом, который уже много лет помогает мне защищать сад от вредителей без химии. Речь пойдет о хрене — растении, которое многие считают сорняком, но для меня оно стало настоящим спасением. Если вы устали бороться с тлей, белокрылкой или грибковыми заболеваниями, этот материал — для вас. Когда я впервые посадила хрен на своем участке, даже не подозревала, сколько пользы он принесет. Корень хрена — обязательный ингредиент моих зимних заготовок, но его листья и побеги оказались не менее ценными. Оказалось, это растение обладает мощными антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а еще оно отпугивает вредителей. Интересно, что хрен известен с древности. Его название происходит от кельтских слов, означающих «близко к морю», но исторической родиной считают Азию. Сегодня он растет почти везде: в Европе, Северной Америке, даже в Новой Зеландии. А все потому, что он неприхотлив и вынослив — ид