Светлана Пестова ( Скороходова )

Люблю шаверму,но на улице честно брать боюсь.Готовлю домашнюю шаверму,сочную и вкусную👍

Пропорция на 2 шавермы Куриное бедро без шкуры 1 шт Соль 0,5 чл Чеснок 1 зубчик Перец по вкусу Копчённая паприка 1/2 чл Прованские травы 1/2 чл Растительное масло 1 ст л (Можно пожарить на сковороде, либо запечь курочку в фольге, примерно 40 минут при 180°) Соус: Сметана 100 гр Кефир 50 мл Укроп 1 чл Соль 1/2 чл Перец по вкусу, можно добавить чеснок Овощи я использую листья салата, помидор, огурец, лучок