Анна Волкова

Золотистый пирог, в котором нежнейший картофель и ароматная салями заключены в объятия яичной заливки. Это испанская тортилья – сытное и невероятно душевное блюдо, которое теперь легко приготовить в мультиварке. Почему стоит попробовать: Попробуйте этот рецепт, чтобы порадовать домочадцев полноценным ужином из одного блюда. Тортилья получается сочной внутри и плотной снаружи, ее удобно брать с собой на пикник или на работу. Процесс приготовления максимально упрощен благодаря мультиварке, а результат всегда безупречен. Ингредиенты: Картофель - 400 г (используйте крахмалистые сорта для нежности) Лук репчатый - 100 г Салями - 100 г (можно заменить на другой вяленый мясной продукт) Оливковое масло - 30 мл Сыр твердый - 100 г (идеально подойдет типа "Гауда" или "Чеддер") Яйца С2 - 5 шт. (около 250 г, либо 4шт С1) Соль - 1 ч.л. Специи - по вкусу (молотый черный перец, паприка) Подготовка: Картофель очистите и нарежьте кубиками или соломкой. Лук очистите и мелко нарежьте. Салями так же мелко

Золотистый пирог, в котором нежнейший картофель и ароматная салями заключены в объятия яичной заливки. Это испанская тортилья – сытное и невероятно душевное блюдо, которое теперь легко приготовить в мультиварке. Почему стоит попробовать: Попробуйте этот рецепт, чтобы порадовать домочадцев полноценным ужином из одного блюда. Тортилья получается сочной внутри и плотной снаружи, ее удобно брать с собой на пикник или на работу. Процесс приготовления максимально упрощен благодаря мультиварке, а результат всегда безупречен. Ингредиенты: Картофель - 400 г (используйте крахмалистые сорта для нежности) Лук репчатый - 100 г Салями - 100 г (можно заменить на другой вяленый мясной продукт) Оливковое масло - 30 мл Сыр твердый - 100 г (идеально подойдет типа "Гауда" или "Чеддер") Яйца С2 - 5 шт. (около 250 г, либо 4шт С1) Соль - 1 ч.л. Специи - по вкусу (молотый черный перец, паприка) Подготовка: Картофель очистите и нарежьте кубиками или соломкой. Лук очистите и мелко нарежьте. Салями так же мелко