Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 янв 2022
Фильтр
Маринованные куриные желудочки.
Бюджетная, но вкусная закуска.
Продукты:
700-800 гр.куриных желудков
2 луковицы
5 зубчиков чеснока
зелень укропа
50 гр.растит.масла
50 гр.9%-го уксуса
2 стол.ложки соевого соуса
1/2 чайн.ложки соли
1/2 чайн.ложки сахара
молотый чёрн.перец
Промытые желудочки отварить в подсоленной воде ~1,5 часа.Остудить и нарезать крупной соломкой.Затем нарезать п/кольцами лук.Сложить в небольшую мисочку и залить уксусом на полчаса,периодически помешивая.
Нарезать мелко чеснок и укроп.
Добавить к желудочкам лук(остатки уксуса слить),порезанный чеснок и укроп.Налить соевый соус,растительное масло.Добавить соль,сахар и перец по вкусу.Всё хорошо перемешать.
Блюдо должно постоят
Бюджетная, но вкусная закуска.
Продукты:
700-800 гр.куриных желудков
2 луковицы
5 зубчиков чеснока
зелень укропа
50 гр.растит.масла
50 гр.9%-го уксуса
2 стол.ложки соевого соуса
1/2 чайн.ложки соли
1/2 чайн.ложки сахара
молотый чёрн.перец
Промытые желудочки отварить в подсоленной воде ~1,5 часа.Остудить и нарезать крупной соломкой.Затем нарезать п/кольцами лук.Сложить в небольшую мисочку и залить уксусом на полчаса,периодически помешивая.
Нарезать мелко чеснок и укроп.
Добавить к желудочкам лук(остатки уксуса слить),порезанный чеснок и укроп.Налить соевый соус,растительное масло.Добавить соль,сахар и перец по вкусу.Всё хорошо перемешать.
Блюдо должно постоят
Закусочный торт Наполеон с консервой
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто
банка – рыбных консервов (горбуша, сайра, тунец)
3 вареных – яйца
2 вареные – моркови
150 гр. – мягкий сыр
1 зубчик – чеснока
по вкусу – майонез
Процесс приготовления:
1.Выпечь коржи из слоеного теста необходимой вам формы (примерно половина длины противня), наколов тесто вилкой перед выпечкой. На отдельном листе выпечь обрезки теста и раскрошить их.
2.Приготовить начинку: консервы размять вилкой, добавив немного бульона из банки яйца натереть на крупной или мелкой терке морковь натереть тонкой соломкой и смешать с тертым чесноком
3.Собрать торт: первый корж смазать майонезом и выложить половину рыбы; вто
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто
банка – рыбных консервов (горбуша, сайра, тунец)
3 вареных – яйца
2 вареные – моркови
150 гр. – мягкий сыр
1 зубчик – чеснока
по вкусу – майонез
Процесс приготовления:
1.Выпечь коржи из слоеного теста необходимой вам формы (примерно половина длины противня), наколов тесто вилкой перед выпечкой. На отдельном листе выпечь обрезки теста и раскрошить их.
2.Приготовить начинку: консервы размять вилкой, добавив немного бульона из банки яйца натереть на крупной или мелкой терке морковь натереть тонкой соломкой и смешать с тертым чесноком
3.Собрать торт: первый корж смазать майонезом и выложить половину рыбы; вто
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
198
- Ирина Кравченког. Шелехов (Иркутская область)
- Олег и Алена Перовыг. Ангарск (Иркутская область)
- любовь куксИркутск