Зульфира Галиева

Чанахи (национальное грузинское блюдо)

Аромат стоит до неба!!! Вкуснотища необыкновенная, а главное, никаких лишних жиров, т.к. ничего не обжаривается и готовится в собственном соку.
В горшки слоями уложить (снизу - вверх):
-баранина или говядина (кубиками)
-лук репчатый (мелко рубленный)
-картошка (кубиками)
-баклажаны (кубиками)
-чеснок (2 раздавленных зубка на порционный горшок)
-1 столовая ложка томатной пасты (на один горшочек)
-помидоры (мелко рубленные)
-болгарский перец (мелко рубленный)
-зелень (петрушка, укроп, базилик, кореандр (кинза))
Все в сыром виде, каждый слой посолить – поперчить. Залить кипятком почти до края, закрыть крышками. Поставить в холодную духовку. П

Быстрое хачапури

Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
300 г сулугуни (творога)
30 г сливочного масла
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйцо в миске.
2. Влить молоко и опять все взбить.
3. Добавить муки и все взбить.
4. Потереть 300 грамм сулугуни.
5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться.
7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для ме

Пpocтoй, вкycный, лeгкий и cвeжий caлaтик.

ИHГPEДИEHTЫ: 1. Kpaбoвыe пaлoчки - 200 г 2. Пoмидop - 2 шт 3. Пepeц cлaдкий - 1 шт 4. Яйцa вapeныe - 2 шт 5. Cыp твёpдый - 100 г 6. Maйoнeз
ПPИГOTOBЛEHИE: 1. Cыp и яйцa нaтpитe нa тepкe. 2. Kpaбoвыe пaлoчки, пoмидopы и пepeц нapeжьтe кyбикoм. 3. Ha caлaтницy вылoжитe ингpeдиeнты в тaкoй oчepeднocти: кpaбoвыe пaлoчки, пoмидopы, пepeц, яйцa и cыp. Kaждый cлoй cмaжьтe мaйoнeзoм. Пepeд yпoтpeблeниeм дaйтe caлaтy нeмнoгo пpoпитaтьcя.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимани