Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
00:45
17 комментариев
25 раз поделились
343 класса
- Класс
поделилась публикацией
Больше не раскатываю коржи: медовик «Минутка» – всё смешала и в духовку
Забудьте о раскатке коржей и часах у плиты! Сегодня мы приготовим тот самый легендарный «Медовик», но всего за 15 минут активного времени. Он получается невероятно нежным, пропитанным и буквально тает во рту. Если вы, как и я, любите десерты «без хлопот», то этот ленивый рецепт станет вашим любимым. Начинаем! Тесто: мёд – 3 ст.л.; сода (без горки) – 1 ч.л.; сливочное масло (мягкое) – 100 г; яйца – 3 шт.; сахар – 100 г; соль – щепотка; мука – 220 г. Крем: сметана (25%) – 0,5 л; сахарная пудра – 100 г; ванилин – щепотка. Для начала в сотейник или глубокую миску кладём 3 ст.л. мёда и добавляем 1 ч.л. соды без горки. Начинаем делать тесто на водяной бане, чтобы мёд не пригорел (дно миски не должно касаться воды). Смешиваем мёд с содой: вы сразу увидите, как смесь начнёт расти и превращаться в пышную светлую пену. Не перестаём мешать, пока не добьёмся карамельного оттенка. На это уйдёт буквально примерно 5 минут, но именно этот шаг подарит торту тот самый медовый аромат. Далее добавляем сл
Показать еще
59 комментариев
422 раза поделились
6.3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
290
- Анна Ведущая ПраздникНовосибирск
- Наталья мичковаНовосибирск
197
- Интернет Магазин Женской одежды )))271678 подписчиков
- Поделки блог4827 подписчиков
- Полезные советы23639 подписчиков
- Доктор Мясников171371 подписчик
- Жди Меня51763 подписчика
Правая колонка

