Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась заметкой
2 комментария
22 раза поделились
125 классов
Поделилась темой
00:24
80 комментариев
66 раз поделились
3.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирожки, от которых не толстеешь: мой рецепт-чудо
В один вечер муж посмотрел на меня с самыми добрыми глазами и говорит: — Хочу пирожков с яйцом и зелёным луком. Как в детстве… — Мы же на правильном питании! Какие пирожки? 😅 — А слабо тебе сделать ПП-пирожки? — сказал он с хитрой улыбкой. Мой ответ: ВЫЗОВ ПРИНЯТ 😎 Пирожки получились настолько мягкие, вкусные и ароматные, что даже ребёнок попросил добавки. Без масла, без вредных жиров, без лишней муки — и при этом настоящие, домашние, с душой. 📌 Ингредиенты: Для теста: ✅ 360 г творога (я брала 5%, можно и 1–2%) ✅ 2 яйца ✅ 80 г цельнозерновой муки ✅ 80 г пшеничной муки в/с Для начинки: ✅ 3 варёных яйца ✅ Пучок зелёного лука ✅ Соль по вкусу 🔪 Как готовить: 📊 Польза для фигуры: ✔ Белок из творога и яиц — поддерживает сытость и мышцы ✔ Цельнозерновая мука — медленные углеводы и клетчатка ✔ Никакого масла — значит, никакой лишней калорийности ✔ Одна порция — около 100–110 ккал ✔ Идеально как ПП-завтрак, перекус или даже ужин! 🥰 Личный вывод: Я боялась, что будет «ну такое».
Показать еще
9 комментариев
49 раз поделились
775 классов
- Класс
поделилась публикацией
Секрет правила «3 на 3»: Как печь идеальные кружевные блины без весов и кипятка
Многие хозяйки годами ищут ту самую формулу «дырчатости», скупая кухонные весы и измеряя температуру воды до градуса. Но что, если я скажу вам, что лучшие блины в моей жизни получаются по системе, где не нужно ничего, кроме обычного стакана? Сегодня мы разберем технологию «Три на три». Это метод, который прощает ошибки, работает на любой основе (от молока до сыворотки) и гарантирует тот самый ажурный край и невероятную эластичность. Забудьте про «первый блин комом» — мы приручим клейковину и заставим соду работать на нас без лишнего привкуса. В миску разбиваем 3 яйца. Температура не важна — можно прямо из холодильника. Добавляем соль и сахар. Важный нюанс: Забудьте про миксер. При интенсивном взбивании мы перенасыщаем белок лишним воздухом, который в тесте нам не нужен. Наша задача — просто разрушить структуру яйца и объединить его с сахаром. Работаем венчиком «без фанатизма». Нам понадобится 3 стакана теплой жидкости. Я рекомендую сыворотку — на ней блины получаются тонкими. Но молоко
Показать еще
5 комментариев
10 раз поделились
150 классов
Поделилась темой
Как самому сделать чёрную икру?
Я помню в детстве как дедушка привозил из Астрахани большие жестяные банки с черной икрой, мы ели ее ложками и полом я в этих огромных банках хранил всякие мелкие игрушки. Вот это было время, а сейчас страшно подумать сколько стоит такая банка. Год назад я покупал маленькую баночку икры на свой день рождения почти за 7000 руб, и даже не заметил как она кончилась. Поэтому предлагаю вам парочку рецептов, как самому сделать черную икру, точнее ее имитацию. Один способ с реальной икрой подороже, другой не менее реалистичный с полной имитацией, но существенно подешевле.Два способа сделать чёрную икру.
Первый способ - это имитация, смотрите процесс приготовления00:52
211 комментариев
227 раз поделились
1.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
50
- Анжела Сурина (Соловьева)пгт. Ярега (г. Ухта)
- Толя Казаковпос. Гуляшор (Прилузский район)
- Анна Коснырева(Черных)Гуляшор
- Ирина Лагуноваг. Ухта (Коми Республика)
- Валерий Соловьевг. Ухта (Коми Республика)
21
- 🌻 🌼 🌸 🌷 Поздравления для друзей Бесплатно ❀✿447359 подписчиков
- -ПРОСТО ЕДА-6364 подписчика
- Доброцен51408 подписчиков
- Группа города Ухта8980 подписчиков
- Вязание and Рукоделие387773 подписчика
Правая колонка