Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился фотографией
3 способа засолки сала
😋1 способ. Сало с чесноком
1 кг сала;
200 г соли;
20 г чёрного молотого перца;
½ головки чеснока.
Приготовление
Нарежьте сало брусочками шириной 4–5 см. Сделайте в каждом бруске поперечные разрезы. Глубина — чуть больше середины куска.
В глубокую ёмкость насыпьте всю соль. Положите туда сало и хорошо натрите солью со всех сторон.
Сверху присыпьте перцем. При желании можно использовать смесь красного и чёрного. Очистите и нарежьте чеснок на дольки толщиной 1–2 мм и положите их в прорези на кусочках сала. Переложите сало в контейнер и уберите в холодильник на 3–4 дня.
Сало готово. Вкуснее всего оно с чёрным хлебом.
😋2 способ. Сало в рассоле
2 кг сала;
5 стаканов воды;
😋1 способ. Сало с чесноком
1 кг сала;
200 г соли;
20 г чёрного молотого перца;
½ головки чеснока.
Приготовление
Нарежьте сало брусочками шириной 4–5 см. Сделайте в каждом бруске поперечные разрезы. Глубина — чуть больше середины куска.
В глубокую ёмкость насыпьте всю соль. Положите туда сало и хорошо натрите солью со всех сторон.
Сверху присыпьте перцем. При желании можно использовать смесь красного и чёрного. Очистите и нарежьте чеснок на дольки толщиной 1–2 мм и положите их в прорези на кусочках сала. Переложите сало в контейнер и уберите в холодильник на 3–4 дня.
Сало готово. Вкуснее всего оно с чёрным хлебом.
😋2 способ. Сало в рассоле
2 кг сала;
5 стаканов воды;
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
236
17
- ✅Гиф,Открытки , Статусы,Юмор и Т. Д. всё для ВАС.✅649092 подписчика
- 9 ртбр. Горький, 65 ртп Моршанск 16 К ПВО, МО ПВО100 подписчиков
- Национальные проекты России1470743 подписчика
- Войсковая часть 35552, 16 корпус ПВО, г. Горький.332 подписчика
- Мама готовит319145 подписчиков