
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
18 комментариев
122 раза поделились
918 классов
- Класс
поделилась публикацией
Кабачки на зиму с томатной пастой и чесноком
Готовим салат из кабачков с томатной пастой и чесноком на зиму. Главный фигурант заготовки - это кабачок. Его заготавливать будем в соусе из томатной пасты с добавлением чеснока. Получится невероятно красиво и ароматно. Ингредиенты: Кабачки – 2,5 кг Томатная паста – 4 ст.л Вода – 450 мл Сахар – 180 г Соль – 2 ст.л Уксус 9% - 60 мл Растительное масло – 200 мл Чеснок – 1 головка В кастрюлю для варки наливаем воду, добавляем томатную пасту, растительное масло, соль и сахар. Перемешиваем до однородности томатной пасты. Кабачки нарезаем на четвертинки или небольшими кружочками. Если используем кабачки молодые, с мягкой тонкой кожицей и недозревшими семенами, то подготавливать их ненужно. Если же кабачки уже переспевшие, поздние, желательно снять с них верхний слой, выскоблить жесткие семена. Натираем чеснок на средней терке. Далее, добавляем в кастрюлю порезанные кабачки и, натёртый чеснок. Перемешиваем кабачки с томатной пастой и чесноком при помощи ложки. Накрываем кастрюлю крышкой и
Показать еще
140 комментариев
1.5K раз поделились
17K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Наташа Мохова(Сысуева)Навашино
- Окрошка Гастрономг. Муром (Муромский район)
- Татьяна Горчакова( Хайкова )г. Муром (Муромский район)
- Татьяна Васина -Чебукинаг. Навашино (Навашинский район)
7
- Готовим за 5 минут6903 подписчика
- Кержак готовит. Рецепты из тайги48352 подписчика
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8928949 подписчиков
- Муромский центр социального обслуживания494 подписчика
- Натальино: вчера.....сегодня.....завтра.....709 подписчиков