Сегодня мы будем в домашних условиях и без оборудования "коптить" скумбрию и получим результат, который будет неотличим,а, возможно, в разы вкуснее магазинного. Даже наверняка вкуснее, так как в магазине подобная рыба невероятно солёная. Любите скумбрию х...