Владимир Кульпинов

Аппетитный маринованный лучок "Быстрый" 

Идеальный лук для приготовления салатов, закусок и подачи к шашлыку и другим мясным блюдам. А малосольная сельдь с этим луком выше всяких похвал. 
Приготовление: 
1. Луковицы почистить, порезать и переложить в емкость для маринования с крышкой.
2. Всыпать соль с сахаром, влить уксус и масло. По вкусу, можно добавить вкусную зелень (в данном рецепте использовалась петрушка).
3. Хорошенько потрясти лук в течение минуты, после чего оставить его 30 минут и лук готов.
Приятного аппетита!