
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Простейший САЛАТ за считанные минуты. Салат с ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ, яйцом и маринованными огурцами.
Добрый день, подписчики и гости канала! Сегодня, давайте с вами приготовим очень простой салат из доступных ингредиентов. Салат нежный, сытный, с необычным и интересным вкусом. Такой салат даже можно подать на праздничный стол. Обязательно попробуйте, приготовить, думаю вам очень понравится. Ингредиенты: Подготавливаем ингредиенты, картофель и яйца отвариваем до готовности и оставляем до полного остывания. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем средними кубиками. Также яйца и плавленый сыр нарезаем такими же небольшими кубиками. Маринованные огурцы тоже нарезаем кубиками. Если будет выделяться много сока из огурцом его нужно будет слить. Зелень петрушки, укропа и зелёного лука мелко режем. Если вы какую-то зелень не любите, то не добавляйте ее. Все ингредиенты перекладываем в глубокую посуду. В миску с нарезанными ингредиентами всыпаем соль, чёрный молотый перец и майонез. Майонез можете заменить сметаной. Теперь все ингредиенты тщательно перемешиваем. Салат готов, его сраз
Показать еще
9 комментариев
106 раз поделились
1.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Кабачки «под грибы»: хрустящая закуска, которая удивит даже гурманов
Вы когда-нибудь пробовали кабачки, которые по вкусу и текстуре напоминают грузди или опята? Этот простой рецепт маринования превратит обычные овощи в изысканную закуску, которую гости не отличиют от лесных грибов! ✔ Бюджетно – кабачки дешевле грибов, а вкус почти не отличить.
✔ Быстро – готово через 2 дня, без долгого ожидания.
✔ Универсально – подходит и как закуска, и как ингредиент для салатов. Для рассола: Совет: Через день встряхните банку, чтобы рассол распределился равномерно. Хранение: В холодильнике до 1 месяца. 🥒 Если рецепт понравился, ставьте ❤️ и подписывайтесь – у нас ещё много необычных заготовок!
Показать еще
141 комментарий
1.4K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Салат с копченым сыром "Дымная Нежность"
Этот салат получается очень насыщенным, сытным и ароматным. Сочетание копченого сыра, чеснока и кукурузы создает прекрасный гармоничный вкус. Он прекрасно подходит как для будничного ужина, так и для праздничного стола. Ингредиенты на 2-3 порции: ✔️Сыр копченый (например, "Колбасный", "Косичка" или любой другой твердый/полутвердый копченый сыр) — 100 гр ✔️Колбаса копченая сервелат, краковская, салями — 100 гр ✔️Морковь (сырая, среднего размера) — 1 шт. около 100-120 гр ✔️Кукуруза консервированная — 1 банка (около 200-250 г без жидкости) ✔️Чеснок — 2-3 зубчика по вкусу, можно больше ✔️Майонез — 2-3 ст. л. классический, лучше не менее 67% ✔️Соль — по вкусу осторожно, так как сыр и колбаса уже соленые ✔️Перец черный молотый — по вкусу ✔️Зелень для подачи петрушка, укроп, зеленый лук— несколько веточек Пошаговое приготовление: ✔️Достаньте кукурузу из банки и откиньте на дуршлаг, чтобы стек весь лишний сок. ✔️Морковь хорошо вымойте, очистите от кожуры. ✔️Чеснок очистите от шелухи. ✔️
Показать еще
4 комментария
66 раз поделились
1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Вот так мариную перец в меду без стерилизации: идеальный маринад, перец - пальчики оближешь. Зимой каждая банка на счету: праздничный рецепт
А перец удивительно вкусный, не нарадуюсь: про такой говорят так - "ум отъешь". И - отличается от привычного маринованного. Вкус более насыщенный, и сам перец на редкость плотненький, мясистый благодаря методу приготовления и медовому маринаду. И очень душистый: сохраняет вкус, аромат свежего сладкого перца и консистенцию. Не переваренный, не мягкий, не просто овощи в маринаде, потерявший свой вкус и запах. И что интересно - маринад не очень сладкий, а характерный вкус меда не чувствуется. Просто пикантный вкус. Да, и очень эффектный удается перец, праздничный: поставить на стол в салатнике - и любуются гости, и у всех тянется рука к нему: уж очень красив, уж очень душистый. И вкусный. А еще его можно добавлять в любые блюда, где перец уместен. Пусть маринованный, но очень хорош. Раньше я не особо интересовалась рецептами с медом. Но вот отведав в гостях у соседки Людочки - как всегда, решилась на приготовление. 1) Перец очистить от плодоножек, семян. Нарезать на дольки - четвертинки,
Показать еще
200 комментариев
2.4K раз поделились
18K классов
- Класс
поделилась публикацией
Кабачки по-корейски на зиму
Кабачки по-корейски – это очень вкусная, ароматная и в меру острая закуска. Процесс приготовления такой зимней заготовки не является трудоемким. Для этого необходимо подготовить небольшой набор продуктов, а также уделить немного свободного времени. Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 1 литр заготовки. Кабачок натираем вместе с кожицей на тёрке для моркови по-корейски. Для этого рецепта лучше всего использовать молодые кабачки. Так же поступаем с морковью. Репчатый лук нарезаем четверть кольцами. Сладкий перец нарезаем полосками. Острый перец нарезаем кольцами. Чеснок натираем на тёрке с мелким или средним полотном. Зелень петрушки измельчаем. В глубокой чашке соединяем подготовленные кабачки, морковь, сладкий перец, репчатый лук, острый перец, чеснок, петрушку, соль, сахар, кориандр, паприку, растительное масло и уксус. Тщательно перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой или крышкой и оставляем в сторонку на 2 часа. По истечении этого времени ово
Показать еще
87 комментариев
1.1K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Красивый салатик из огурцов: за уши не оттянешь. Вкусно, удобно, эффектно - и на все случаи жизни. Каждый раз жалею, что мало приготовила
…И идеально сбалансированный маринад. А это любимый салат из огурцов и сладкого перца. Маринованные огурчики - красивыми тонкими пластинами, хрустящие, сочные - и не размягчаются как это часто бывает в салатах. И сладкий перец - вкуснейший, маринованный, пикантный. Такие салаты иногда называют салатами гриль. Хороши в любом виде: и как салат, пикантная закуска, хорош к любому блюду. И на бутерброд, в сэндвич, на гренки. И если понадобится огурчик в винегрет, рассольник, солянку - тоже хорош. А еще нравится метод укладки: эффектный и компактный. А еще - можно использовать крупные огурцы, чуть переросшие: это не недостаток, а достоинство. Этот метод укладки использовала с разными маринадами, и “закрывала” салат разными методами. Остановилась на простейшем - и на любимом маринаде, который для себя прозвала “универсальным”. Он хорош для многих видов консервации - хотя изначально был маринадом для мерца :) Делюсь простым рецептом: такой салат приготовить (или заготовить?) на зиму стоит. К
Показать еще
22 комментария
314 раз поделились
3.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
848
69
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163503 подписчика
- ДЕЛОВОЙ ТАТАРСК18539 подписчиков
- Разные интересности кулинарии16954 подписчика
- ГОРОДСКАЯ БАРАХОЛКА ТАТАРСКА9318 подписчиков
- Все о еде с Food.ru1317676 подписчиков