ВИКТОР БАРАХОВ

Не секрет, что пиво в СССР занимало второе почетное место по популярности среди алкогольных напитков после водки. Недаром в те годы была придумана поговорка: "Водка без пива - деньги на ветер" и коктейль под названием "Ёрш". Для его приготовления нужно было купить трехлитровую банку разливного пива, отпить с нее поллитра пенного напитка, вылить в освободившийся объем бутылку водки и тщательно все перемешать. Получался союз двух напитков. Несмотря на популярность пенного напитка, употребление алкоголя в целом осуждалось официальной пропагандой, однако пиво считалось менее опасным, чем крепкие его собратья. Со временем у советских граждан сформировались свои некие традиции употребления этого напитка. Например, одним из наиболее распространенных и любимых мест его распития были уличные ларьки и павильоны. Здесь продавали свежее разливное пиво прямо из бочки по 22 копейки за поллитра. Многие рабочие предпочитали употреблять этот напиток в заводских столовых, поскольку цены здесь были ниже,