დიასახლისებო ეხლა შემოგთავაზებთ ! ეგრეთ წოდებული "ჭიქის ნაყინის"რეცეპტს
ალბათ ყველას გახსოვთ და გენატრებათ!
თუკი დიდი ხანია გენატრებათ იმ ნაყინის გემო, რომელსაც ბავშვობაში მიირთმევდით, ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. ინგრედიენტები: რძე 0,5 ლ შაქარი 150 გრ კვერცხის გული 3 ცალი მაღალპროცენტიანი ნაღები 300 მლ ვანილი 1 შეკვრა ტაბულა 1. გაათბეთ რძე 36 გრადუსამდე, გადმოდგით ცეცხლიდან, დაუმატეთ კვერცხის გულები და ათქვიფეთ.
2. უყავით შაქარი და ვანილი. შემოდგით ორთქლის აბაზანაზე თან ურიეთ, მასა რომ გასქელდება გადმოდგით და გააგრილეთ.
3. კარგად ამოიყვანეთ მაღალპროცენტიანი ნაღები. ფრთხილად შეურიეთ უკვე მომზადებულ მასას და შედგით საყინულეში რამოდენიმე საათი. (გაყინვის პერიოდში ს