
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.
Для рассола потребуется:* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
170 комментариев
1K раз поделились
8.6K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
426
- Кузнецов АндрейДокучаевск
- Галина Козырева (Бииц)Докучаевск
- Виктория СедыхДокучаевск
125
- Радуга Любви!27292 подписчика
- Опросы и Билеты ПДД 2024 - 20261088881 подписчик
- Всё, что нас не убивает, делает нас сильнее135599 подписчиков
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3070306 подписчиков
- Уроки Вязания286733 подписчика

