- 15 перепелиных яиц - 15 помидорок черри - сыр моцарелла-лайт 50 г - маслины 0,5 банки - салатные листья для украшения 50 г - 30 гр кедровых орехов
Для заправки: - оливковое масло 1 ст л - 1 ст. ложка горчицы - немного соли - лимонный сок 1 ч л
Приготовление:
1.На дно тарелки выкладываем салатные листья. 2.Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. На помидоры кладем моцареллу. 3.Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус. 4.Готовим заправку. В оливковое масло добавляем
Подсолнечное масло для жарки 1 Куриное филе порежем пластиками толщиной не более 7 мм. Каждый пластик аккуратно отобьем с обеих сторон. Посолим, поперчим.. 2.Картофель почистим и потрем на самой мелкой терке либо измельчим с помощью комбайна. Отожмем массу от сока.. 3.Добавляем майонез (он нужен для того чтобы картофель не потемнел), яйцо, 2 ст.л. муки. Немного солим. Тщательно перемешиваем.. 4.В отдельную тарелку насыпаем муку. Обваливаем каждый кусочек куриного филе сначала в муке. 5.За