Любовь Николаевна

Медовые пряники — мягкие, ароматные и очень праздничные

Эти пряники всегда получаются нежными, слегка влажными внутри и обалденно ароматными благодаря мёду и специям. Идеальны к чаю, на подарки и просто для зимнего настроения! Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 80 г сахара
• 120 г мёда
• 60 г сливочного масла
• 280–300 г муки
• 1 ч. л. соды
• 1 ч. л. корицы
• ½ ч. л. имбиря
• ваниль

Приготовление:
Растопите мёд с маслом, дайте чуть остыть.
Добавьте сахар, яйцо, специи — перемешайте.
Введите муку с содой, замесите мягкое тесто.
Скатайте шарики или вырежьте формочки.
Выпекайте при 180°C 10–12 минут — пряники должны остаться мягкими. Совет: готовые пряники можно покрыть глазурью — они станут ещё