Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 02:52
Фильтр
04:21
Поделилась видео
01:42
Поделилась темой
Настоящие домашние манты — без заморочек и промахов
Для теста:- Вода — 190 мл
- Яйцо — 1 шт
- Растительное масло — 20 мл
- Соль — ½ ч. л.
- Мука — 450–460 г
Для фарша:
- Фарш (индейка + говядина) — 500 г
- Лук — 500 г
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Ледяная вода — 50 мл (при необходимости)
Приготовление:
1. Я замешиваю тесто в хлебопечке, но можно и вручную — пропорции те же. В миске соединяю воду, яйцо, масло и соль. Постепенно всыпаю просеянную муку и замешиваю мягкое, но не липкое тесто. Накрываю и даю отдохнуть 20–30 минут.
2. Фарш у нас пополам: говядина и индейка. На 500 г фарша — столько же (500 г) лука. Лук нарезаю очень мелко — тонкой
Поделилась темой
Домашний майонез за 5 минут! Без преувеличения - вкуснее, чем «Провансаль»!
Если из трёх обычных яиц пожарить на сковороде яичницу и не съесть её, а отправить в банку, то можно приготовить настоящий домашний майонез - вкусный, натуральный и без всякой химии!
Что понадобится:- Яичница (из 3 яиц, остуженная)
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 ч. л. горчицы
- Соль, перец — по вкусу
- Немного лимонного сока
- Масло растительное — примерно 130 мл (до нужной густоты)
Как готовить:
1. Выложите яичницу в банку.
2. Добавьте чеснок, горчицу, соль, перец и лимонный сок.
3. Включите погружной блендер и начинайте взбивать.
4. Постепенно тонкой струйкой добавляйте масло, не прекращая взбивать.
https://yandex.ru/an/count/WimejI_zOoVX2Lbl0lKL0BFecqqvGBun0juA2EWWcA3Fvt9dp_OxTzvmv-jtlDvmXql2UTT6LgKaezf82AXMAg8E7H496Ga1aLX26a6b8LGaD4IZQYMggJUeDP2iHpjWocO2OHPG6QDAlmA90LYuR67GSVIEVKG6ftIb2Q6Yixt02L1gwcoMLaH7QuBCv72bD1S2165o1MWX28ihG0j165m1MWYsiWLe8TY2Aa0BmTPJ0Le8jfmAqFeOZdE-9X8_4AiWmmEgdAu8KsfU7yB-WrS1_OFkmUmzS4qSDY132nkEt01VKXj9C4IeRX0244y4BooOmS7cUJJeIPr6RMWEhPytbLfJyobUEwLLQpsb0jrIgLtTkRdpSNbB7B540Pbak_5wn2P8sgnqyUartUmM8721q18k7VwwZzuiaRc1UxTH2HTYOPE3UwBLi3VbrAwq6hO9y1KsZc7V_AJKQ7Fq6fr9irNI6T94e8MBF0YsiW5i7T2jlfWyrLXa5n4kva993DgeNPrAfNYqUhNQzRHQpUkWtCRh9z0JMjz1UJI86XIqC-F8rBSwLjTdoBTtkwLbiX44qMilGIiKk3I5hKpY5QyOSbF7LeZHQHXpP0q0AvrVWGIccu1M2LWG9k1AQUe5CDRyCfjSRvROt9TLZbyyWJpsmo7G93-uc
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Галины доступен только её друзьям.