Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 апр 2025
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
03:34
Дрожжевые блины на опаре
Время приготовления: 2,5-3 часа.
Ингредиенты
Мука - 500 г
Молоко - 600-700 мл
Вода - 250 мл
Яйца - 2 шт.
Соль - 1-1,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сухие дрожжи - 7 г
Растительное масло - 3-4 ст.л.
Приготовление
1. В миске соединить дрожжи с 200 г. муки и 1 ст.л. сахара. Добавить 250 мл. теплой воды и перемешат.
2. Затянуть миску пленкой и поставить в теплое место для подъема опары. Когда опара поднимется, перемешать. Снова затянуть миску пленкой и дать подняться еще ра.
3. В подошедшую второй раз опару добавить яйца, соль, оставшуюся муку и сахар. Влить по частым теплое молоко доведя тесто до нужной консистенции. Перемешать до однородност.
4. Затянуть миску п
Время приготовления: 2,5-3 часа.
Ингредиенты
Мука - 500 г
Молоко - 600-700 мл
Вода - 250 мл
Яйца - 2 шт.
Соль - 1-1,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сухие дрожжи - 7 г
Растительное масло - 3-4 ст.л.
Приготовление
1. В миске соединить дрожжи с 200 г. муки и 1 ст.л. сахара. Добавить 250 мл. теплой воды и перемешат.
2. Затянуть миску пленкой и поставить в теплое место для подъема опары. Когда опара поднимется, перемешать. Снова затянуть миску пленкой и дать подняться еще ра.
3. В подошедшую второй раз опару добавить яйца, соль, оставшуюся муку и сахар. Влить по частым теплое молоко доведя тесто до нужной консистенции. Перемешать до однородност.
4. Затянуть миску п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
152
- Алексей ПогребнойЗапорожье
- Екатерина АлександровнаЗапорожье
- саша быковЗапорожье
64
- Формула вкуса1162054 подписчика
- Европа Плюс700690 подписчиков
- ПРО десерты3228894 подписчика
- ✧ Спорт - это мой выбор ✧486884 подписчика
- Убойный юмор216745 подписчиков