Многие историки предполагают, что первые столы были сделаны не из желания прямоходящего человека поесть с комфортом, а из страха. Из страха перед божеством, которое регулярно требует жертв. Жертвоприношения совершать прямо на траве, конечно, можно, но, скорее всего, это было бы неугодно божеству. А потому жертвы приносились на специальных столах - жертвенниках)
И лишь потом эта действительно удобная конструкция робко вошла в человеческое жилище.