Любовь Сафонова

Всем привет, дорогие друзья! Этот выпуск я посвящаю заготовкам кабачков на зиму — как раз сейчас самое время! Сегодня расскажу о своих любимых и проверенных временем рецептах. Сразу скажу, что все банки я храню в квартире при комнатной температуре – и за многие, многие годы у меня ни одна банка не вздулась и не взорвалась. 1 рецепт. Этот рецепт я смело могу назвать нашим семейным. Вкуснее салата «Тещин язык» я ещё не пробовала. Готовлю его на зиму уже много лет, без стерилизации — всё очень просто. Кабачки мою, очищаю от кожуры и удаляю семечки. Нарезаю вот такими кусочками. Беру 3 кг кабачков уже чистого веса и сразу перекладываю в большой таз, в котором буду варить. 5 болгарских перцев нарезаю соломкой, стараюсь выбирать именно красный перец — с ним салат получается гораздо вкуснее, чем с зелёным. Теперь готовлю соус: в миску кладу 500 грамм томатной пасты, добавляю 2 столовые ложки соли, 200 грамм сахара, 500 мл воды, 200 мл растительного масла и 100 мл 9% уксуса. Перемешиваю, чтобы

Многие собственники жилья не знают о новых изменениях в законодательстве: теперь арендаторы с детьми могут зарегистрировать их (прописать) в арендованной квартире без согласия владельца. Если раньше без одобрения собственника в квартире можно было прописать только детей младше 14 лет, то теперь это распространяется на всех несовершеннолетних до 18 лет. Новые правила уже приводят к судебным спорам между собственниками и арендаторами. Вступили в силу обновлённые Правила регистрации и снятия граждан России с учёта по месту жительства. Изменения касаются и временной, и постоянной регистрации, а также уточняют порядок подачи документов для регистрации. Главная новелла - дети до 18 лет теперь могут быть прописаны по адресу проживания их родителей-арендаторов даже без ведома собственника жилья. Если вы сдаёте квартиру в аренду, и ваши арендаторы оформляют временную регистрацию, их дети также могут зарегистрироваться в вашей квартире. Это абсолютно законно, и оспорить такую регистрацию можн

Руки опустились, когда увидел желтые листья на томатах в разгар августа. Пять лет подряд одна и та же история - фитоспорин не помогает, урожай гибнет. Раньше верил рекламе и тратил деньги на этот препарат каждый сезон. Теперь знаю правду и спасаю томаты копеечным средством из аптеки. Началось все много лет назад, когда впервые столкнулся с пожелтением листьев растений в теплице. Соседи советовали фитоспорин как универсальное решение от всех проблем. Покупал пасту, порошок, жидкий концентрат - перепробовал все формы выпуска. Тратил по 600-800 рублей каждый сезон на различные препараты этой линейки. Результат всегда оказывался одинаковым. В июле-августе желтые листья появлялись снова, словно по расписанию. Кусты слабели, урожайность падала почти вдвое. С десяти растений собирал максимум 25 килограммов вместо ожидаемых 30-35. Особенно тяжелым выдался прошлый август. Температура в теплице поднималась до 37 градусов, влажность зашкаливала после ночных дождей. Обрабатывал фитоспорином каждые