
Левая колонка
Фильтр
🥙🥔 Картофельный салат, который точно удивит гостей
📝 Состав:
• 500 г мини-картофеля
• 2 чайных стакана горячей воды
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 3 ст. ложки растительного масла
• 2 пера зелёного лука
• 1 красная луковица
• 4 корнишона
• 3 листа салата
• 1 ч. ложка хлопьев красного перца
• 1 ч. ложка соли
• ½ ч. ложки чёрного перца
• 5 ст. ложек майонеза
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 5 вяленых помидоров (предварительно отварить)
• ½ пучка петрушки и укропа
🍴 Приготовление:
Вымойте мини-картофель и разрежьте пополам.
Выложите картофель в сковороду, обжарьте нижнюю часть до золотистости.
Добавьте 2 чайных стакана горячей воды и 1 ч. ложку соли. Накройте крышкой и готовьте, пока вода не впитается.
Проверьте готовность картофеля вилкой. Если воды не хватило — добавьте немного. Когда картофель впитает всю жидкость, добавьте сливочное масло, специи и слегка обжарьте.
Снимите с огня и дайте картофелю немного остыть.
В большой миске соедините картофель с нарезанными ингредиентами — луком, корнишонами, салатом, зеленью и вялеными помидорами.
Добавьте майонез и оливковое масло, аккуратно перемешайте.
Автор рецепта: ustalar_mutfak
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
274
- Танюша 💋💋💋💋г. Талица (Талицкий район)
- С ВТюмень
224
- Пионер1684 подписчика
- Газпромбанк46714 подписчиков
- ZonkPro [сообщество]146389 подписчиков
- Мыловары19 подписчиков
- ТИПИЧНАЯ ТАЛИЦА5169 подписчиков