Елизавета Чигвинцева

Такой ужин у нас уходит целыми сковородками, съедаем буквально за раз. Как распробовала, так и поняла почему одни обожают этот продукт, а другие просто не знают как его приготовить. Раньше я и сама обходила их стороной и что с ними делать не знала. Зато теперь покупаю куриные сердечки постоянно. Покажу сегодня роскошное и одновременно очень простое блюдо, от которого невозможно оторваться. Блюдо, как я и сказала, очень простое, поэтому и готовится оно тоже очень просто и, что особенно привлекательно для хозяйки, быстро. На все уходит около 20 минут. Все ингредиенты и их количество есть, как всегда, в конце статьи. И процесс приготовления в действии, кроме пошагового, который мы пройдем с вами сейчас, тоже есть там же. Итак, начнем. Но не с сердечек, а с того, что их дополняет. Это картошка. Её нужно сварить в мундире. Как это делать рассказывать не буду. Единственное - рекомендую взять картошку помельче, чтобы сварилась побыстрее. Так она как раз подоспеет ко времени. Картошку после

Этот рецепт маринованных помидоров на зиму подкупает своей простотой. «Ничего лишнего», только чеснок и маринад с сахаром, солью и уксусом. Вкус получается насыщенным томатным. Помидоры сладкие, в меру острые. Пропорции в рецепте я привела из расчета на 3-литровую банку (или на 3 банки объемом по 1 литру каждая). Совет! В банки не нужно добавлять ничего, кроме помидоров и чеснока. Только так вы получите «чистый» вкус самих томатов, без лишних вкусовых акцентов. Общее время: 40 минут | Время приготовления: 30 минут Выход: 3 л | Калорийность: 26.93 кКал на 100 г Для маринования отобрать спелые помидоры. Помыть. Наколоть зубочисткой у плодоножки (чтобы не растрескались). В чистые банки (я использовала 1-литровые, но можно закатывать в 3-литровой банке) уложить помидоры с чесноком — почистить зубчики и бросить целыми на дно. Залить кипятком из чайника до самого горлышка. Накрыть крышками (но не закатывать), оставить на 20 минут. Воду из банок аккуратно слить в кастрюлю. Добавить в нее соль